10 апреля 2025 в рамках Единого дня открытых дверей, обучающиеся 9-х классов 556 школы посетили Сестрорецкий технологический колледж им. С.И. Мосина.
Ребята познакомились с особенностями выбора профессионального обучения по направлению «Повар. Кондитер». Узнали о рецептуре и технологии приготовления десерта на вынос «Черный лес». Ингредиенты для приготовления трайфла (сироп из вишни, сливочный воздушный крем и шоколадный бисквит) каждый собирал по образцу, но получилась авторская подача. Самое главное было в заключении: ребята сами стали дегустаторами. Замечательная профессия «Кондитер»!
